老北京的吃食——驴打滚
那天心血来潮，做了回老北京的驴打滚。
来自北方的团子从做法上就显得霸气，糯米粉加水加糖和成的质地偏硬的面团上锅一蒸变成了软糯的口感，配上十足的农家红豆沙和炒熟的香香的黄豆粉，一卷即成。温香绵软，真是爱死这种软糯糯的感觉了。
新加入的公司里同事大部分都是北京人，跟他们混久了我有时候感觉自己口音都变了..之前就看有人说，大学宿舍一屋子南方人只有一个北方人的话，那么四年之后那一屋子南方人有极大可能性都学会了北方话..哈哈。 这就是南北方的奇妙融合吧。
但是相比驴打滚，我还是更喜欢吃南方的糯米团子呢。那么你呢？